Oktober 2020

Nieuwe oogst

De nieuwe oogst is op komst! Niet alleen in de wijngaarden; ook als wijnhandel bereiden we een woelig najaar voor met een nieuw aanbod of nieuwe jaargangen van enkele ‘klassiekers’. Tijdens de zomer was onze cataloog geslonken. We hebben dat toen bewust niet aangevuld. Deze zomer was opnieuw een zéér hete editie. Wijn vervoeren in die omstandigheden is geen goed idee. Aangezien transporteurs soms de ladingen overslaan of een nacht in niet gekoelde omstandigheden stockeren, kan dit een effect hebben op de wijn. In extremis gaat de wijn doorgisten of kan er instabiliteit optreden (vooral bij natuurwijnen).

Beter voorkomen dan weggieten. We verkiezen dan ook om te vervoeren in goede omgevingstemperatuur. Dat komt uw wijn in het glas ten goede! Je leest hier binnenkort meer. 

Een vraag die u niet loslaat? Informeer hier vrijblijvend.

Wijnen met een hart en ziel

Ontdek (h)eerlijke wijnen

Wij zijn 2 ervaren sommeliers. Vinturia selecteert enkel kwaliteitswijnen die we zélf goed genoeg vinden. Eerlijke producten van vaak kleinere wijnhuizen. Sommige wijnen kregen een award of een lovende recensie, andere zijn minder bekend. Onze neuzen begeleiden dit wijnavontuur - vandaar “Vinturia”.

Bekijk alle wijnen

Eerlijk is (h)eerlijk

Eigenlijk wel gek: wijn is een product dat verkrijgbaar is en toch weet je op basis van het etiket nog niet alles. Toegegeven, mits wat studie kan je allerlei zaken afleiden van een etiket. Maar ook dan blijft de wijnkwaliteit afhankelijk van veel factoren. En dat is de missie van Vinturia: op avontuur om authentieke wijnen te selecteren.

Lees verder

Inspiratie nodig?

Onze wijnsuggesties voor vlees, vis, veggie en kaas