Proef van fijne wijnen
Februari 2020
Winterse gerechten en wijn
Je kan in ons land eigenlijk eerder spreken over een tweede herfst. In dit jaargetij gebruik je meer kazen, champignons of vergeten groenten. Probeer dat een keer te combineren met oxidatieve wijnen zoals de "Tradition 2014" van Berthet-Bondet. Culinair heel goed inzetbaar en verrassend.
Binnenkort lente en dat lees je hier meer over enkele promoties...
Wijnen met een hart en ziel
Ontdek (h)eerlijke wijnen
Wij zijn 2 ervaren sommeliers. Vinturia selecteert enkel kwaliteitswijnen die we zélf goed genoeg vinden. Eerlijke producten van vaak kleinere wijnhuizen. Sommige wijnen kregen een award of een lovende recensie, andere zijn minder bekend. Onze neuzen begeleiden dit wijnavontuur - vandaar “Vinturia”.
Eerlijk is (h)eerlijk
Eigenlijk wel gek: wijn is een product dat verkrijgbaar is en toch weet je op basis van het etiket nog niet alles. Toegegeven, mits wat studie kan je allerlei zaken afleiden van een etiket. Maar ook dan blijft de wijnkwaliteit afhankelijk van veel factoren. En dat is de missie van Vinturia: op avontuur om authentieke wijnen te selecteren.
Inspiratie nodig?
Onze wijnsuggesties voor vlees, vis, veggie en kaas
